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春日畲乡,万物竞发。在连江县小沧畲族乡东风村,一袋袋菌棒在育种大棚内整齐列队,工人们分工协作、动作娴熟——装套环、翻堆、测温……被誉为“仙草”的紫灵芝,正悄然孕育着乡村振兴的新希望。
记者近日走进畲山水农业专业合作社,技术人员雷兴水正仔细查看培植袋内的菌丝生长情况。“灵芝育种要先从林场采购青冈木、枫树等优质木材,截成30厘米左右的小段作为培养基,装入无菌袋后,在100℃以上高温下持续杀菌28小时,待菌棒冷却至25℃以下,再接种优质灵芝菌种。”他告诉记者,这批菌棒选用的是福州市农科所结合当地野生灵芝培育的品种,具有产量稳、口感好、品相佳等优点,市场反响热烈。
“目前正处于菌丝培育阶段,温度、湿度、空气质量都要严格把控。”雷兴水说,自去年10月启动培育以来,2万余棒菌棒长势良好,预计一个多月后便可下地种植。单棒可连续采收4至5年,每年收获两茬。首批紫灵芝成熟后,预计可产出干品3000多斤,产业效益初见雏形。
紫灵芝富含多种对人体有益的营养物质,市场前景广阔,但对空气湿度和自然气候要求较高。东风村平均气温稳定在18.9℃,无霜期长达300余天,年均降水量约1600毫米,气候温润、植被茂密,是连江县重要林区之一。大面积阔叶林的林下腐殖层深厚肥沃,富含多种微量元素。得天独厚的生态条件,成为紫灵芝品质出众的“绿色密码”,也让“好山好水出好灵芝”在这里成为现实。
去年3月,东风村紫灵芝产业被纳入“两岸民族特色产业融合发展项目”成果。育种大棚建成后,村里实现了菌棒自主生产,打通了育种、种植、加工、销售等环节,产业链条初步形成。“产业发展起来了,村民的日子也越来越红火。”东风村党支部书记、村委会主任雷顺忠算起增收账,“目前,紫灵芝产业已带动周边50余名村民就业,预计今年村集体收入可增加60余万元。”
更令人欣喜的是,紫灵芝干品加工成灵芝茶、灵芝片后,附加值就能翻三至五倍。为增强产品竞争力,东风村注册了“畲山水·小沧紫灵芝”品牌,推出灵芝白茶、灵芝饮片等产品,并与福州芝匠堂公司共同研发灵芝配方茶饮系列,对接“海连江”区域公共品牌线上展示平台,有效解决了销路问题。
“下一步,我们将丰富紫灵芝精细加工产品,进一步提升附加值,拓展销售渠道,扩大品牌影响力。”雷顺忠表示,东风村将继续以“党支部+合作社+农户”为发展模式,把绿水青山的生态优势转化为金山银山的发展胜势,奋力书写乡村振兴的精彩答卷。
产业兴则乡村兴。从一株“仙草”到一个产业,从一个合作社到一方百姓致富,东风村的紫灵芝故事,正是福州乡村振兴路上“点绿成金”的生动缩影。
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